عرف الانسان العسل منذ القديم ، واستعمله للغذاء والعلاج ، فمثلآ تدل بعض الوثائق القديمة على إستعمال الاشوريين للعسل في العلاج ، كما إستعمله الفراعنة لنفس الغرض قبل أكثر من 3000 سنة ، وورد في أحد كتبهم وصف كامل عن الخواص العلاجية للعسل جاء فيه : "إن العسل يساعد على شفاء الجروح وفي معالجة امراض المعدة والامعاء والكلية ، كما يستعمل في علاج أمراض العين حيث يمكن تطبيقه على شكل مرهم أو كمادات أو غسولات وداخلآ عن طريق الفم " .وفي الصين كان الأطباء يعالجو ...

 أكد العلماء أن القهوة مفيدة للقلب موضحين أن شرب كوب أو كوبين من القهوة في اليوم يجعل الأوعية الدموية المتواجدة حول القلب أكثر مرونة مقارنة بغيرهم الذين لا يشربون القهوة أو يشربونها بكميات كثيرة. ونصحت الدراسة التي أجريت في جامعة اثينز باليونان وعلى أشخاص مسنين تتراوح أعمارهم بين 65 و100 عام الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع من شرب كمية معتدلة من القهوة في اليوم لتصبح الأوعية الدموية الرئيسية للقلب أكثر مرونة. ومن جانبها، أوضحت الد ...

إذا لم يتوفر لديكِ المال لشراء جهاز رياضي للمشي وممارسة التمارين الرياضية بسهولة في المنزل ، بوسعك استخدام حبال القفز القديمة للحصول على جسم رشيق بأرخص وسيلة لحرق الدهون . والجميل في رياضة "نط الحبل"أنها رياضة سهلة يمكن ممارستها في أي مكان ، بالإضافة إلى أنها رياضة كاملة حيث تعمل علي تحريك جميع عضلات الجزء الأسفل من الجسم وتقوية عضلات الظهر والبطن‏ ، بالإضافة إلي أنها تحسن من أداء الجهاز التنفسي والقلب‏.‏ وقد أظهرت الدراسات الحديثة ...

في حالات التهابات الكبد المزمنة المستقرة يمكن للمريض صيام شهر رمضان كاملا دون أي مشكلة ، ولكن دائما يجب استشارة الطبيب المعالج في موضوع الصيام وغيره .ومن الجد ير بالذكر أنه في حالة الالتهاب الحاد و الذي يرافقه ارتفاع كبير في انزيمات الكبد وشعور بالتعب العام و الارهاق و اليرقان ، في هذه الحالة على المريض الافطار و عدم الصيام الى أن تتحسن حالته .يعتبر التهاب الكبد الفيروسي نوع B من الأمراض الشائعة و الهامة و التي يجب التركيز على التثقيف الصحي حولها ...

تظهر الكآبة سنويا لدى 1 إلى 2 في المائة من الأطفال والمراهقين في الولايات المتحدة. ولا تتداخل هذه الحالة المزاجية مع الأعمال المدرسية والتحصيل الدراسي والعلاقات العائلية فحسب، بل إنها تزيد من خطر حوادث الانتحار، كما يزيد الظهور المبكر للكآبة أيضا من خطر ظهور أعراض أشد وأخرى مزمنة في الحياة، لاحقا.   وذكرت صحيفة "الشرق الاوسط" أن الباحثين يحددون وجود ثلاثة عوامل خطر تهدد المراهقين بحدوث حالات قوية من مرض الكآبة لديهم.   * كآبة الوال ...

اضطراب الجهاز الهضمي سواء بالآلام المشابهة لقرحة المعدة أو اضطراب حركات الامعاء والقولون تشكل أكثر من 50% ممن يرتادون عيادات الجهاز الهضمي والارتباط النفسي بهذه الألم هو الجوهر خاصة حالات القلق ، والاكتئاب ، وبعض أنواع اضطرابات الشخصية كالشخصية القلقة ، او العصابية والوسواسية .وأكثر هذه الاضطرابات شيوعا اضطراب وظائف المريء النفسية الذي يؤدي إلى الإحساس بالغصة ، او صعوبة البلع ، او الإحساس ان الطعام لا زال عالقا في المريء وكذلك الاجترار وارتداد ال ...

عزيزتي .. يمكنك الاستعانة بالغذاء لمد بشرتك بالفيتامينات لتمنحيها الرطوبة والنداوة ، ففي كل حبة فاكهة أو خضار مكونات احرصي على الاستفادة منها ، كما يمكنك طبخها كطبق شهي،أو خلطها لصنع أقنعة تزيد بشرتك تألقاً وجمالاً. ويعتبر الموز من الأغذية السحرية التي تحتوي على ثلاث سكريات طبيعية، هي السكروز والفروكتوز والغلوكوز، وهذه السكريات الطبيعية مجتمعة مع الألياف في الموز تمنحنا دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. وأشارت الأبحاث العلمية إلى أن موزت ...

في شهر رمضان المبارك، قد يتبادر إلى ذهن الأم الحامل والمرضع العديد من التساؤلات حول إمكانية الصيام و تأثيره على الحمل وعملية الرضاعة الطبيعية، فهل للصوم تأثيرات سلبية على صحة الأم أو الجنين أو الطفل؟ وهل ينعكس صيام الأم على نوعية أو كمية الحليب؟ وما هي أهم الإرشادات والنصائح التي يجب أن تتبعها الأم المرضعة في رمضان؟الأم الحامل:يلعب الغذاء المتوازن دوراً رئيسياً في صحة الأم الحامل وسلامة الجنين، ويعتبر عاملاً هاماً لولادة سهلة لطفل سليم معاف يتمتع ...

كشفت دراسات حديثة أن الطماطم تحمي من أمراض عديدة منها أمراض القلب، فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تقلل من احتمال الإصابة من هذه الأمراض. وذكرت صحيفة "الراية" القطرية أنه بالإضافة إلى كون الطماطم غنية بالألياف والفيتامينات كالفيتامينات C و A والليكوبين الذي يعطيها اللون الأحمر من جهة ويقلل من احتمال الإصابة بالسرطان من جهة ثانية، فهي تحتوي أيضاً على نسبة قليلة من الدهون والكولسترول والصوديوم وعلى 35 وحدة حرارية فقط. وأظهرت الدراسات أ ...

 في رمضان تتعرضين لزيادة الوزن بسبب كثرة ما نتناوله من أطعمة مليئة بالسعرات الحرارية مثل الحلويات الشرقية والعصائر المحلاة بالإضافة إلي ما تمتلئ به المائدة الرمضانية بما لذ وطاب من كافة أنواع الأطعمة وكل هذه الطقوس تؤدي حتماً إلي زيادة سريعة في الوزن ، وحتى لا يزداد وزنك في رمضان هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها بأمان خلال الشهر الكريم نظراً لفائدتها وقدرتها علي التحكم في زيادة الوزن الدكتور أكرم رشيد  - أستاذ التغذية العلاجي ...